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Festival do Chícharo regressa em novembro e comemora década de sucesso

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22 Outubro 2015

De 20 a 24 de novembro realiza-se em Santa Catarina da Serra o 10º Festival Cultural e Gastronómico “O Chícharo da Serra”.

Em 2006 teve lugar a 1ª edição daquele que viria a ser um dos festivais gastronómicos com mais sucesso da Região Centro, quer pela qualidade, quer pela particularidade de ter como “ingrediente mágico” uma leguminosa tão característica de Santa Catarina da Serra: O Chícharo!

Organizado pela ForSerra – Associação Desenvolvimento e Gestão Património de Santa Catarina da Serra, em conjunto com as restantes associações da freguesia, este evento assume-se hoje como a expressão máxima do associativismo.

No Festival Cultural e Gastronómico de 2015, “ O Chícharo da Serra”, além do espaço dedicado à gastronomia e no qual são esperadas milhares de pessoas para se deliciarem com as especialidades confecionadas com o chícharo, o evento oferece ainda outras áreas a visitar.

Uma área empresarial e de artesanato, exposição de automóveis antigos e uma tenda com animação permanente, onde vão atuar bandas de música, dj’s, ranchos folclóricos, escolas de dança, grupos de música popular e alguns músicos conhecidos no panorama musical português, fazem parte das atrações deste festival.

Na tenda gastronómica o chícharo é servido com bacalhau e também com outras iguarias da região, nomeadamente: javali, coelho e lebre entre outros pratos tradicionais, acompanhados do bom vinho da região de Santa Catarina da Serra, doces de chícharo e iguarias tradicionais.

Esta iniciativa que já vai na décima edição é o resultado do querer de uma população que, para assinalar oficialmente o dia da freguesia de Santa Catarina, apostou na promoção e valorização da sua herança cultural, conseguindo transformar num verdadeiro sucesso um festival baseado numa leguminosa que, ao longo de dez anos, tem vindo a crescer e a conquistar cada vez mais visitantes de todo o país.

A realização do Festival Cultural e Gastronómico “ O Chícharo da Serra” conta também com a colaboração da União de Freguesias de Santa Catarina da Serra e Chainça, bem como de muitas outras entidades que quiseram contribuir para o sucesso deste evento.

Para mais informação siga o link para o site do festival

Video promocional

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