Marachão é palco do XIX Festival de Gastronomia
O Festival Regional de Gastronomia, este ano dedicado ao tema "às mil Maravilhas", realiza-se de 26 de Agosto a 4 de Setembro, entre as 18 e as 24 horas, no Marachão, em Leiria. O evento divulgará a diversidade e riqueza gastronómica desta região.
Este certame gastronómico é organizado pela Entidade Regional de Turismo de Leiria-Fátima e pela Câmara Municipal de Leiria, com a colaboração dos municípios de Batalha, Marinha Grande, Ourém, Pombal e Porto de Mós.
O objectivo deste certame é contribuir para a preservação e divulgação da verdadeira essência e história dos pratos típicos desta região. A qualidade e o rigor são outras qualidades que diferenciam esta actividade no calendário de eventos nacionais.
Participam no festival seis restaurantes, em representação dos concelhos da Batalha, Leiria, Marinha Grande, Ourém, Pombal e Porto de Mós. Haverá ainda mais três restaurantes um, onde se pode apreciar leitão, outro petiscos e, no terceiro, marisco, o ex-libris do evento este ano. Marcarão ainda presença, as Escolas Profissionais de Leiria e de Fátima. Em simultâneo, decorrerá a tradicional Feira do Mel.
O objectivo da iniciativa é contribuir para a preservação e divulgação da verdadeira essência e história dos pratos típicos desta região. O programa de animação diária, de cariz regional, abrilhanta o Festival todas as noites.
Leiria, 2 de Agosto de 2011