Atelier prático de sementes e raízes no CIA
No sábado, dia 22 de Outubro, irá decorrer, pelas 14 horas, um atelier prático sobre sementes e raízes, no Centro de Interpretação Ambiental (CIA), de Leiria.
Neste atelier, a formadora Fernanda Botelho ensina como semear, o que semear, onde e para quê, além de como colher, conservar e utilizar na culinária as sementes e raízes.
Os participantes poderão ainda aprender quais as propriedades medicinais de algumas sementes, prová-las e levá-las para casa, para semear e utilizar, de acordo com a tradição portuguesa e de outras culturas.
Aprender a importância das sementes na manutenção e equilíbrio da biodiversidade é também uma oportunidade desta iniciativa.
A participação no atelier prático custa 15 euros e os interessados deverão proceder à sua inscrição através do email cia@cm-leiria.pt ou do telefone 244 845 651.
Fernanda Botelho é especialista em plantas aromáticas e medicinais, tendo frequentado vários cursos de plantas medicinais em Londres, em Inglaterra, onde também trabalhou nessa área. Estudou na Scottish School of Herbal Medicine e tem vindo a desenvolver acções de formação para professores e alunos.
Promoveu ateliês de plantas medicinais nos jardins de Monserrate, Parque da Pena e Capuchos, Sintra, onde instalou jardins de plantas medicinais. Colabora há três anos com artigos mensais na revista "Jardins".
Leiria, 11 de Outubro de 2011