Município de Leiria promove Semana da Alimentação entre 16 e 20 de outubro
O Município de Leiria, através do Gabinete de Apoio às Refeições Escolares (GARE), vai assinalar o Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, com a celebração da Semana da Alimentação, que decorrerá entre 16 e 20 de outubro.
Dedicada ao tema “Fresco, Local e Sazonal”, um dos princípios da Alimentação Mediterrânica, esta iniciativa conta com um conjunto de propostas/atividades, para o ensino Pré-escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico, que foram criadas e partilhadas com o objetivo de sensibilizar crianças e alunos para a importância de praticar uma alimentação de proximidade e sazonal, promovendo a sua saúde e bem-estar, assim como o ambiente e economia local.
As propostas de atividades elaboradas pelo GARE estão alinhadas com o referencial da Educação para a Saúde ao nível do ensino pré-escolar, 1ºano, 2ºano e 4º ano do 1º Ciclo do Ensino Básico.
Dado que a temática da Alimentação permite explorar conceitos como alimentação e saúde, alimentação e impacto no ambiente, alimentação e economia, alimentação e identidade, cabe às crianças/alunos elaborar as propostas que serão partilhadas com o resto da comunidade escolar.
Durante a Semana da Alimentação irão ainda decorrer visitas a escolas e jardins-de-infância do Município, visando a dinamização de atividades dentro da temática da Alimentação, bem como visualizar os trabalhos expostos.
Neste contexto, o município lança o desafio do “Concurso das ementas saudáveis”, destinado ao 3º ano do 1º Ciclo Ensino Básico, que este ano tem por tema a alimentação mediterrânica, nomeadamente o uso de produtos locais e sazonais.
Também ao nível do refeitório escolar foram propostas alterações na ementa, de forma a celebrar os alimentos de época.
Encontra-se ainda calendarizada uma ação para Encarregados de Educação, subordinada à temática da Alimentação Saudável, a decorrer no dia 18 de outubro, na sede do Agrupamento Henrique Sommer.
É objetivo do Município de Leiria, que através das iniciativas promovidas, a semana da alimentação seja fértil em reflexões importantes na temática da alimentação, gerando considerações que possam influenciar positivamente o comportamento/padrão alimentar da comunidade escolar, bem como a sua literacia.